O Nothofagus Hotel & Spa localizado no meio da Reserva Huilo Huilo, no Chile, é um hotel peculiar. É uma imensa casa na árvore construída especialmente para os entusiastas do ar livre que procuram uma hospedagem diferente, confortável e inusitada nos Andes da Patagônia.

Como o nome sugere, esta casa na árvore única foi construída na forma de uma árvore Nothofagus, também conhecida como faia do sul, que é nativa da Patagônia (aliás uma árvore está localizada ao centro de todo hotel seguindo sua altura entre os corredores dos quartos). Feito inteiramente de madeira e muitos troncos, inclusive dentro dos quartos, o Nothofagus Hotel & Spa sobe na copa das árvores e se mistura com o ambiente natural, quase se tornando parte da própria floresta.

Composto por 55 quartos e distribuídos em sete andares, cada quarto tem sua própria varanda privativa com vistas panorâmicas espetaculares da floresta. Cada quarto individual também tem seu próprio banheiro privativo com água de nascente aquecida naturalmente. Os primeiros dois dos sete andares hospedam os quartos standard com camas de solteiro ou de casal. Os níveis três e quatro apresentam as categorias de quarto Superior, que também contam com varanda e banheiro maior com banheira.

Cada andar é circular e olhando pra baixo tem vista para o saguão, onde uma única faia do sul cresce no meio, em direção ao céu aberto acima. Os andares podem ser acessados ​​por meio de uma rampa circular suave com um declive que passa por cada nível do hotel como as espirais internas de uma árvore, ou por meio do elevador panorâmico.

O hotel conta também com um bar, restaurante e instalações de spa completas.

Os hóspedes que desejam aproveitar ao máximo sua estadia na Reserva Huilo Huilo podem reservar uma das muitas excursões guiadas ao redor da reserva para as Cataratas de La Leona, a Trilha dos Espíritos, as Cataratas de Huilo Huilo e trilhas de vida selvagem para ver veados e javalis. O Nothofagus está localizado a 2 km do Museu dos Vulcões e a 65 km da Estação Rodoviária de Panguipulli.

Nothofagus é o verdadeiro coração do complexo arquitetônico da Reserva Biológica Huilo Huilo e a partir daí começam muitas das atividades que mais tarde se tornarão experiências inesquecíveis em contato constante com a natureza.

A Reserva Biológica Huilo Huilo é uma área sob proteção privada de 100.000 hectares de Floresta Úmida Temperada, que apresenta uma grande diversidade biológica, com fauna única no mundo. Abriga lagos de origem glacial e inúmeros cursos d'água com cachoeiras exuberantes.

Atividades no hotel e na região

• Refúgio místico de povos indígenas
• Várias Fontes termais inclusive no meio da floresta
• Diversas Trilhas noturnas e diurnas
• Cachoeiras
• Teleférico
• Museu
• Visualização de veados e javalis selvagens
• Trekking em caverna vulcânica
• Passeio de snowbobile na neve
• Ski e snowboard
• Rafting
• Caiaque
• Tirolesas
• Passeio de jeep até o coração da Reserva
• Oficinas de artesanato
• Rota do patrimônio histórico
• Cavalgadas
• Tour Etnogastronômico
• Programas com pacotes especiais oferecidos pelo hotel em conjunto com experiências de outros hotéis e lugares vizinhos
• Lojas de produtos locais
• Cervejarias
• Churrascaria
• Bares
• Restaurantes
• Cafés
• Casa de chás
• SPA
• Piscinas

Conheça as suítes: 1 - Suíte Padrão, 2 - Suíte Superior, 3 - Suíte, 4 - Suíte Nothofagus.
Todas têm vistas privilegiadas para a Reserva ou para o Mocho Choshuenco. Todas também contam com varanda, lanche de boas-vindas, wi-fi, serviço de quarto para arrumação, acesso ao Lawenko Spa (piscinas, saunas e relaxamento) e ingressos para atividades guiadas. Nenhuma das suítes possui TV pra que a experiência seja de desconexão total enquanto estiver por lá. Apenas a Suíte e Suíte Nothofagus possuem banheira de hidromassagem, a segunda conta ainda com ar-condicionado e o espaço é dividido em dois andares.