O bar que serve drink na boca de um tubarão e numa banheira de patinhos. Conheça o lugar com os drinks mais loucos e criativos em SP

Olívio Bar

Imagine pedir um drink de cor vermelha e ele chegar em um suporte de hospital e dentro de uma bolsa de sangue onde o canudo é a borracha do "soro". Parece estranho? Não nesse bar que quer revolucionar a experiência dos clientes com muita criatividade sem perder qualidade.

O ambiente tem ares de requinte e ao mesmo tempo moderno, e um belo bar onde bartenders experientes e mixologistas que viajaram o mundo em busca de sabores interessantes e originais fazem manobras e verdadeiras obras de arte com as bebidas antes de chegarem à mesa dos clientes.

De opções clássicas até drinks exclusivos da casa, utilizando bom humor e inclusive cenografia, sim, os drinks parecem ter saído direto de um set de fotografia.

Recentemente o cardápio de comidas tem ganhado força com novidades, por isso o local é uma pedida interessante de bar e gastronomia em um único local.

Ainda tem as sobremesas e a caneca de chopp sem chopp...O Pleasure Chopp é a caneca coberta por brigadeiro belga e amêndoas crocantes, e dentro tem muuuuito sorvete de creme, cobertura de avelã e farofa crocante, tudo isso coberto por chantilly e um Ferrero Rocher 🤯

Alguns drinks famosos por lá:

  • Mr Jingles: Vodka, pistache, cumaru, limão, clara de ovo e xerém de castanha.
  • Amazônia: Gin orgânico com infusão de cumaru, calda de capim santo, gotas de limão, espuma de jaca e guaraná indígena ralado na língua do pirarucu.
  • O Jogador: Rum Havana Club Añejo 7 años, xarope Falernum, (especiarias), limão tahiti, licor amaretto , ginger beer, água com gás, Angostura Orange, Angostura aromático e hortelã
  • Cowboy da Meia-Noite: Whisky Chivas 12 anos, geléia de frutas vermelhas, limão, bitter de laranja
  • Shark Bite: Vodka, morango, aperol, limão, hortelã, laranja
  • Wilson visita Olívio: Gin importado, gengibre, uva verde, limão, água de coco, capim santo, hortelã
  • Olívio O+: Rum branco, Campari, groselha, limão, melancia
  • Do Lixo ao Luxo: Rum ouro, gengibre, limão, cerveja de gengibre, absinto
  • Banana Daiquiri: Rum ouro, cachaça de banana, licor de flor de sabugueiro, limão, chips de banana

Algumas opções de comida do cardápio:

  • Petiscos: Queijo brie empanado, Bolinho Fortunato, coxinha cremosa, cebola empanada, bolinhos de mac n' cheese, e mais...
  • Entradas: Burrata em massa Phyllo, polvo na frigideira, tartar de salmão, e mais...
  • Lanches: Especial da casa, Choripan, Delfina.
  • Pratos: Risoto de brie e cogumelos, Corn Chicken, Atum selado, Rigatoni Cogumelos, e mais...
  • Sobremesas: Churros artesanais, Torta de nutella com sorvete, Pleasure Chopp Olívio, e mais...

Há tantas opções interessantes no cardápio que é preciso voltar ao local diversas vezes pra conseguir provar várias!

Olívio Bar

Quanto Custa?

Comida (petiscos, entrada, pratos): de R$34,00 a R$72,00
Drinks Temáticos: de R$29,00 a R$54,00

Onde Fica?

Rua Delfina, 196 – Vila Madalena - São Paulo - São Paulo - Brasil